Veranstaltungen der Moschti Stäfa

Jeden ersten Sonntag im Monat laden wir zur Tavolata ein. Dann heißt es: «Unser Buffet wird zur Tavolata». Sie geniessen, was Zora & Marisa sowie unsere Köche speziell für diesen Anlass à diescrétion an unserem Tavolata-Buffet zubereiten.
An diesem Tag kochen wir immer Komponenten aus unseren Menüinspirationen, frisch, verspielt, aber immer aufeinander abgestimmt. Ob Buffet oder Menü, Sie schlemmen in ungezwungener Atmosphäre mit Freunden, Familie, Gleichgesinnten oder ein romantisches Dinner zu zweit. Der traumhafte Garten mit herrlichem Blick auf den Zürichsee lädt zum Verweilen ein. Lassen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen. Olivia & Sylvie halten die Korkenzieher bereit und Zora & Marisa können es kaum erwarten, das Buffet zu eröffnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ab 16:30 Uhr Beginn mit Apéro im Garten

Vorspeise serviert

Ab 17.30 Uhr Eröffnung Buffet   

Anschliessend Dessert-Buffet

Oktober Tavolata:
CHF 80.-/ Person exkl. Getränke

Wir freuen uns Euch wiederzusehen und bitten um Anmeldung.

Herzlich willkommen zur diesjährigen stäfArt. Die Moschti Stäfa ist dieses Jahr als Ausstellungsort mit von der Partie und führt an allen Ausstellungstagen neben der Kunst auch eine Beiz.

Wir sorgen während der stäfART für das leibliche Wohl mit saisonalen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Küche und erfrischenden Getränken an der Bar.

Das grosse Finale bildet die Tavolata am Sonntagabend ab 18.00 Uhr. Anmeldungen für die Tavolata am Sonntag sind ab sofort möglich.
In der Beiz

Beginn Ausstellung & Moschti-Beiz: 13.00 Uhr

Ende Ausstellung & Moschti-Beiz: 18.00 Uhr

Barbetrieb: 13.00 Uhr bis 20.00 Uhr

Herzlich willkommen zur diesjährigen stäfArt. Die Moschti Stäfa ist dieses Jahr als Ausstellungsort mit von der Partie und führt an allen Ausstellungstagen neben der Kunst auch eine Beiz.

Wir sorgen während der stäfART für das leibliche Wohl mit saisonalen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Küche und erfrischenden Getränken an der Bar.

Das grosse Finale bildet die Tavolata am Sonntagabend ab 18.00 Uhr. Anmeldungen für die Tavolata am Sonntag sind ab sofort möglich.
In der Beiz

Beginn Ausstellung & Moschti-Beiz: 11.00 Uhr

Moschti-Beiz Ende: 17.00 Uhr
Ende Ausstellung: 18.00 Uhr

Anfang Tavolata: 18.00 Uhr

Jeden ersten Sonntag im Monat laden wir zur Tavolata ein. Dann heißt es: «Unser Buffet wird zur Tavolata». Sie geniessen, was Zora & Marisa sowie unsere Köche speziell für diesen Anlass an unserem Tavolata zubereiten.

Aber diesmal ist es etwas anders.
Wir laden ein zur Kunstausstellung in der Moschti Stäfa in Zusammenarbeit mit der STÄFART 2024. Alle Bilder der Ausstellung sind zu sehen und wir servieren ein exklusives Flying Dinner zum Staunen und Geniessen. Nehmen Sie Platz, wo es Ihnen gefällt oder verweilen Sie bei einem Bild Ihrer Wahl. Wir verwöhnen Sie mit vielen kleinen Köstlichkeiten.

An diesem Tag kochen wir immer Komponenten aus unseren Menüinspirationen, frisch, verspielt, aber immer aufeinander abgestimmt. Ob Buffet, Menü oder Fling Dinner, Sie schlemmen in ungezwungener Atmosphäre mit Freunden, Familie, Gleichgesinnten oder ein romantisches Dinner zu zweit. Der traumhafte Garten mit herrlichem Blick auf den Zürichsee lädt zum Verweilen ein. Lassen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen.

Olivia & Sylvie halten die Korkenzieher bereit und Zora & Marisa können es kaum erwarten, das Buffet zu eröffnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ankunft 18.00 Uhr nach der Ausstellung stäfART 2024

Ganz unter dem Motto: «Kunst auf dem Teller»

Teil I – Tavolata, Vorspeisenhäppchen – 18.30 Uhr

Winterlicher Blattsalat mit Croutons & Ei im Schüsseli

Geräuchertes Forellenmousse auf Blinis mit Meerettich

Apfel-Randen-Carpaccio

Wintergemüse-Pakoras mit Limetten-Chilli-Salsa

Trüffelravioli mit Werissweinrahmsauce

Teil II – Tavolata, Hauptganhäppchen – anschliessend

Gebackener Kürbis/ Rande, Rosmarin, Orangen dazu Sesamknusper

Zander auf der Haut gebraten, Calvadosschaum und blaue Kartoffeln

Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen und Röstitaler

Rindsentrecote mit Rotweinzwiebelkonfit

Poulet-Madrascurry mit Basmatireis

Teil III – Tavolata, Desserts – anschliessend

Amarettocrème mit Crunch

Apfelküechli mit Vanillesauce

Früchteblechkuchen mit Zimtzwetschgen und SauerrahmNovember

Tavolata Flying Dinner:
CHF 80.-/ Person exkl. Getränke

Wir freuen uns Euch wiederzusehen und bitten um Anmeldung.

Jeden ersten Sonntag im Monat laden wir zur Tavolata ein. Dann heißt es: «Unser Buffet wird zur Tavolata». Sie geniessen, was Zora & Marisa sowie unsere Köche speziell für diesen Anlass à diescrétion an unserem Tavolata-Buffet zubereiten.
An diesem Tag kochen wir immer Komponenten aus unseren Menüinspirationen, frisch, verspielt, aber immer aufeinander abgestimmt. Ob Buffet oder Menü, Sie schlemmen in ungezwungener Atmosphäre mit Freunden, Familie, Gleichgesinnten oder ein romantisches Dinner zu zweit. Der traumhafte Garten mit herrlichem Blick auf den Zürichsee lädt zum Verweilen ein. Lassen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen. Olivia & Sylvie halten die Korkenzieher bereit und Zora & Marisa können es kaum erwarten, das Buffet zu eröffnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ab 16:30 Uhr Beginn mit Apéro im Garten

Vorspeise serviert

Ab 17.30 Uhr Eröffnung Buffet   

Anschliessend Dessert-Buffet

Dezember Tavolata:
CHF 80.-/ Person exkl. Getränke

Wir freuen uns Euch wiederzusehen und bitten um Anmeldung.

Wir öffnen unsere Türen in der Moschti-Stäfa für ein Tavolata Weihnachtsessen.

Am Freitag 6. Dezember ab 18.30 Uhr.

Wir freuen uns Sie in unserem bezaubernden Garten an der Feuerschale mit einem Glühweinapéro zu empfangen. 

Anschliessend folgt ein festliches Menü, eine Kombination aus servierten Gerichten und Buffet und Dessert, begleitet mit 2 dl. Rotwein, Wasser und Kaffe/Espresso inklusive

für 120 Fr. p. Person.

Alles weitere darf dazu bestellt werden und wird nach Konsumation verrechnet. 

Ob ein romantische Dinner zu zweit, Weihnachtsessen mit Freunden, eine Familientreffen oder ein Teamanlass, wir freuen uns über ihre Reservation. Gruppen bis 20 Personen sind willkommen. 

Ab 18:30 Uhr Beginn mit Apéro im Garten

Vorspeise serviert ab 19.00 Uhr

Ab 19.30 Uhr Eröffnung Buffet   

Anschliessend Dessert-Buffet

Freitags Tavolata Weihnachtsessen:
CHF 120.-/ Person inkl. 2 dl Rotwein, Wasser mit & ohne & Kaffe/Espresso

Wir freuen uns Euch wiederzusehen und bitten um Anmeldung.

Jeden ersten Sonntag im Monat laden wir zur Tavolata ein. Dann heißt es: «Unser Buffet wird zur Tavolata». Sie geniessen, was Zora & Marisa sowie unsere Köche speziell für diesen Anlass à diescrétion an unserem Tavolata-Buffet zubereiten.
An diesem Tag kochen wir immer Komponenten aus unseren Menüinspirationen, frisch, verspielt, aber immer aufeinander abgestimmt. Ob Buffet oder Menü, Sie schlemmen in ungezwungener Atmosphäre mit Freunden, Familie, Gleichgesinnten oder ein romantisches Dinner zu zweit. Der traumhafte Garten mit herrlichem Blick auf den Zürichsee lädt zum Verweilen ein. Lassen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen. Olivia & Sylvie halten die Korkenzieher bereit und Zora & Marisa können es kaum erwarten, das Buffet zu eröffnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ab 16:30 Uhr Beginn mit Apéro im Garten

Vorspeise serviert

Ab 17.30 Uhr Eröffnung Buffet   

Anschliessend Dessert-Buffet

Dezember Tavolata:
CHF 80.-/ Person exkl. Getränke

Wir freuen uns Euch wiederzusehen und bitten um Anmeldung.